Белки и углеводы всасываются через кровь и попадают в кровеносные капилляры, а жиры — в лимфатические. Проникнув через стенки кишечника, питательные вещества вместе с кровью попадают в печень. Если в организм попадают вредные вещества, то печень разрушает их. Так проявляется барьерная функция печени.
А где усваиваются все питательные вещества? Как раз в тонкой кишке. Через миллионы крошечных ворсинок, которые образуют стенки кишки, питательные вещества попадают в кровь (жирорастворимые вещества предварительно всасываются в лимфу и лишь затем попадают в кровяное русло).
Молекулы белков, нуклеиновых кислот и прочих биополимеров (а также сахарозы и лактозы) в процессе пищеварения расщепляются до мономеров, растворимых в воде. Именно в водном растворе они проникают из просвета тонкого кишечника в кишечный эпителий, а оттуда — в капилляры.
В пищеварительном тракте питательные вещества с помощью ферментов гидролитически расщепляются на фрагменты, которые затем всасываются в первую очередь в ...
В стенки кишечника из остатков всасывается вода и растворённые в ней полезные вещества. Железы толстого кишечника выделяют сок, в котором нет ферментов, но ...
Всасывание – процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Оно обеспечивается фильтрацией, диффузией и осмосом. Количество ...
Термином «всасывание» обозначают совокупность процессов, обеспечивающих перенос веществ из просвета кишки через слой эпителия в кровь и лимфу; секреция – это ...
Всасывание питательных веществ в кровь · 1 Барьерная роль печени · 2 Толстый кишечник и его роль в питании · 3 Нарушение работы толстого кишечника ...
by ВА Лавриненко · 2015 — непереваренных остатков, всасывание питательных веществ, минеральных солей и воды в кровь и лимфу. Механическая обработка — это размельчение.
Всасывание питательных веществ происходит в основном в верхних двух отделах тонкого кишечника: двенадцатиперстной и тощей кишке. Однако усвоение нутриентов, как ...
Заболевания кишечника приводят к нарушениям всасывания питательных веществ. Узнайте, как надо организовывать питание, чтобы организм получал из пищи все ...
Основные процессы всасывания пищевых веществ проходят в тонкой кишке. ... микроорганизмами и в кровь всасывались бы меньшие количества питательных веществ.